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◎簡便的香料包,只需與食材稍微醃製即可直接烹煮
◎無須再做調味
◎新加坡傳統秘方及上等中藥香料製成
◎無人工色素及防腐劑
新加坡風味館 正宗滷味香料包 素- 單包 32克 商品介紹
滷味一直是大眾喜愛的小吃榜上常客,從嗜辣者的麻辣燙到一般人常吃的加熱滷味、冰鎮滷味等,市面上可供選擇的變化多樣,從辣度、滷包到酸菜,處處都是學問。滷味除了食材外,滷包配方絕對是一大重點。除了開店創業的人,也許一時技癢想在家吃吃自製的滷味。"正宗滷味香料包"以純正天然的中藥及香料研磨製成,完全不含味精和人工添加物。研磨細緻的中藥香料粉讓其味道能輕鬆迅速的滷進食材當中。獨家的配方和劑量不同於一般台灣的傳統滷味,香氣更濃郁,味道更深沉,絕對讓你
新加坡風味館 正宗滷味香料包 素- 單包 32克商品規格
【使用方法】
用料: 1.香料1包。 2.蒜頭12粒至15粒。 3.黑醬油5湯匙。(125ml4.22oz) 4.清水6飯碗。(1500ml52.72oz) 做法: 1.將香料,蒜頭和黑醬油加入清水中,煮至沸騰。 2.煮沸後,加入雞,鴨或肉類以及其他個人喜好的材料 3.再以慢火烹煮。 注:醬油是用以提供香味,醬油的鹹味需以個人口味來調整份量。 |
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